Mortadella halv ca 4kg

10355.jpg

Artikelnummer:

800011
En av Italiens mest kända delikatesser som har sitt ursprung i provinsen Bologna. Mortadellan består av finmalt fläskkött och tärnat fett. Därefter kryddas den enligt traditionella recept.

Ingredienser

Griskött (82%), salt, naturlig arom, kryddor och örtkryddor (bl.a. vitlök, koriander, muskot, kanel), smakförstärkare (natriumglutamat), antioxidationsmedel (natriumaskorbat), konserveringsmedel (natriumnitrit). Kan innehålla spår av: PISTASCHMANDEL.

Näringsvärden

per 100g
Energi 1101 kJ
Energi 266 kcal
Fett 22 g
varav mättat fett 7,9 g
Kolhydrater 0,9 g
varav sockerarter 0,6 g
Protein 16 g
Salt 2,8 g
Förvaring max +2°C - +5°C
Italien

Du kan även vara intresserad av: