Ekvedsrökt Brändöskinka

800594_jokkmokkskorv-brando.png

Artikelnummer:

800594
Skinka som flatröks på galler i två dygn över en bädd av bl.a. ekved från Björkön utanför Jokkmokk. Gjord på handputsad och handsaltad helmuskelskinka från svensk köttråvara.

Ingredienser

Skinka (99% helmuskel), salt, surhetsreglerande medel (E331), cikariarotfiber (inulin), stabiliseringsmedel (E451), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250).

Näringsvärden

per 100g
Energi 463 kJ
Energi 111 kcal
Fett 3,3 g
varav mättat fett 1,3 g
Kolhydrater 0,1 g
varav sockerarter 0 g
Protein 20 g
Salt 2,4 g

Färdig att ätas.
Kylvara högst +8°C
Sverige

Du kan även vara intresserad av: